kb. 10 dkg cukor, én helyette fruktúzt használok
vaniliás cukor, vagy aroma
tejföl
3 tojás
búzadara
zsemlemorzsa
olaj
A túrót a cukorral, vagy édesítőszerrel, és a tojások sárgájával, és kb 6-7 dkg búzadarával, kb. 2 evőkanál liszttel összekeverem. A 3 tojás fehérjét felverem, majd a túróhoz adom! Végül galuskákat szagattunk belőle, egy evőkanál segítségével. Forrásba levő vízbe szaggatjuk, majd egy ideig főzzük, amíg fel nem jönnek a galuskáink a víz tetejére.
Egy edénybe zsemlemorzsát pirítunk! Végül egy pohár natúr joghurtba vagy vaniliás cukrot, vagy vaniliát, és fruktózt teszek, és azzal tálalom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése