2010. október 16., szombat

Töltött gomba

Hozzávalók:
gomba
sajt
sonka
ételízesítő
olaj

A gomba belsejét ételízesítővel fűszerezem, majd satot, sajtokat teszek bele (trappista, füstölt), hőálló edénybe teszem, pici olajat, és vizet öntök alá, alufóliával lefedem, majd sütöm. Végül bacont, vagy sonkát pirítok rá, én általában külön kis serpenyőben szoktam pírítani, és utána kanalazom rá a gombára!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése