Hozzávalók:
hagyma
paradicsom
paprika
tojás
olaj
víz
só
A hagymát felvágom, olajon megpárolom, majd hozzáadom a paradicsomot, paprikát, én kevés erőspaprikát is teszek bele, mert szeretem a csipős ételeket. Adok hozzá sót, öntök alá kevés vizet, és fedő alatt hagyom párolódni. Amikor megpuhult, a felvert tojásokat hozzáöntöm, picit hagyom még főni!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése