2010. október 16., szombat

Brokkoli krémleves

Hozzávalók:
1 fej brokkoli
3 szem krumpli
ételízesítő

pici olaj
tejföl és tej, vagy tejszín

A brokkolira és összekockázott krumplira engedek annyi vizet h.épp ellepje, majd hozzá adom a pici sót, ételízesítőt és olajat, párolom fedő alatt és a vizet, ha szükséges akkor pótolom. Amikor megfőtt összeturmixolom, tejszínt adok hozzá (néha amikor megfeledkezem a tejszínről, akkor helyette teszek bele 2 e.k. tejfölt és egy pici tejet, lényegében ugyanaz :)), és hagyom egyet "rottyanni".

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése